De 1 a 18 años
Matrícula abierta todo el año
Descubra el colegio
Where confidence grows
¿Qué está pasando?
Palacio de Granda opta por un menú nutricionalmente equilibrado y variado, preparado en nuestra propia cocina. Los expertos en nutrición que lo confeccionan son conscientes de la importancia de trabajar los hábitos y conductas alimentarias desde edades muy tempranas. Existen menús adaptados según las necesidades de nuestros alumnos.
Ausolan es un grupo empresarial de capital 100% nacional líder en servicios de restauración y limpieza integral a colectividades. Con más de 55 años de historia, ha integrado diferentes proyectos locales, preservando la cercanía al cliente y el respeto a las costumbres de cada lugar.Fundada en 1969 por un grupo de 17 mujeres con el apoyo del Sacerdote D. José María Arizmendiarrieta, como cooperativa de trabajo asociado. Mujeres inconformistas y a contracorriente de las convenciones de la época que, lucharon por su derecho al trabajo en una búsqueda de desarrollo personal y de una independencia económica.
Proteínas de calidad
Nuestros menús priorizan legumbres, pescado, huevos y carnes blancas, incorporando también opciones de proteína vegetal para una alimentación variada y saludable.
Más productos integrales
Menos sal, más sabor
Reducimos el uso de sal y potenciamos el sabor natural de los alimentos mediante especias, hierbas aromáticas y técnicas culinarias saludables.
Frutas y verduras frescas
Incluimos diariamente frutas y verduras de temporada y proximidad, garantizando frescura, variedad y un mayor aporte de vitaminas y nutrientes.
Menos azúcares añadidos
Diseñamos menús con un consumo reducido de azúcares, promoviendo elecciones más saludables y contribuyendo al bienestar de nuestros alumnos.
Cocina saludable diaria
Priorizamos preparaciones al horno, vapor y plancha, reduciendo fritos y precocinados para ofrecer comidas nutritivas, equilibradas y sabrosas.
En Palacio de Granda apostamos por una alimentación equilibrada que incorpora proteínas vegetales de forma natural y sabrosa. Ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes, favorecen la salud cardiovascular y digestiva, ayudan a crear hábitos alimentarios saludables y complementan una dieta variada. Así, nuestros menús ofrecen una nutrición completa, sostenible y adaptada al crecimiento y bienestar de cada alumno.
Primeros platos
-Legumbres: 1-2 veces por semana-Hortalizas: 1-2 veces por semana-Arroz*: 1 vez por semana-Pasta*: 1 vez por semana*4 veces al mes arroz o pasta integral
Segundos platos
-Carne: máximo 3 veces por semana-Pescado (blanco y azul): 1-3 veces por semana-Huevo: 1-2 veces por semana-Proteína vegetal: 1-5 veces por semana
Guarniciones
-Ensaladas variadas: 3-4 veces por semana-Otras guarniciones:1-2 veces por semana
Postre
-Fruta fresca: 4-5 veces por semana-Yogur natural, cuajada sin azúcar o queso fresco: máximo 1 vez por semana
Otros
-Pan integral: al menos 2 veces por semana-Agua: única bebida ofrecida
